Имея в виду в наших обзорах следить шаг за шагом за местным хлебным рынком, мы начнем с того, что бросим беглый взгляд назад, на период, протекший с открытия навигации.

— В то время как, в России многоснежная зима 90-91 г, обещала хороший урожай, заграницей,— и преимущественно в западной части Европы,—суровые холода еще с осени сильно повредили посевы: почти 2/3 площади посевов погибли от морозов.

С другой стороны и предыдущий год не отличался хорошим урожаем, а потому к весне 91 г. повсюду в странах потребления хлебные запасы были не велики. Вследствие этих неблагоприятных обстоятельств, заграничные рынки к апрелю месяцу стали повышать цены, и наши производители, соблазненные давно забытыми ценами, поспешили сбыть к портам остаток своих запасов.

Между тем, с весны еще бывшие прекрасными, виды на урожай у нас не оправдались: наступившая вскоре засуха свела ожидавшийся урожай на довольно плохой, и местами настолько плачевный, что правительство принуждено было принять меры, обезпечивающия страну в отношении продовольствия и семян. Почти одновременно убедились и заграницей в значительном недороде и возникло сомнение, чтобы одна Америка, не смотря на свой ожидаемый необычайный урожай, могла пополнить весь недостаток хлеба в странах потребления.

Тут подоспел закон, запрещающий вывоз ржи после 15 авг., который навел панику, усилившуюся вследствие слухов о предполагаемом запрещении вывоза других хлебов. Цены в течение нескольких дней поднялись до баснословных размеров. Эти обстоятельства имели результатом то, что в течение самаго короткого времени — 2-3 недель — из России ушло до 2 с половиной миллионов четвертей ржи и других хлебов, товара в большей части не запроданнаго. А так как Америка, Индия и Австралия продолжали снабжать страны потребления своими хлебами также в усиленной степени, то естественно наступила реакция.

Предложение сильно превысило спрос и цены вновь возвратились к тому уровню, на каком оне стояли до запрещения. К этому же резкия колебания курса — сплошь да рядом на 25 к. в сутки и даже на 40 коп. (23 августа),— не мало наказали хлебную торговлю. Курс, который под влиянием запрещения упал до 9 р. 90 к., теперь вновь стремится к более нормальной валюте.

— Что касается будущаго, то, но имеющимся теперь данным, о нем можно сказать следующее; так как заграницей поздний урожай еще не совсем выяснился и не мог уже измениться к лучшему — с одной стороны, а с другой — урожай в Америке, определяемый баснословной цифрой 90 мил. четвертей, еще также нельзя считать точно исчисленным, то мы думаем, что к концу кампании и, быть может, даже раньше закрытия навигаций," вновь явится спрос на наши хлеба; а цены, теперь после реакции упавшия довольно низко, вновь окрепнут.

Газета «Приазовский край» от 1 сентября 1891 г.